Petitchef

Halloumi grelhado com gremolada

Prato Principal
4 porções
15 min
15 min
Muito Fácil
267 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
250 g de queijo halloumi

1 limão

1 ramo de salsa

1 molho de hortelã

2 dentes de alho

Óleo

Preparação

  • Raspe a casca de limão para um copo pequeno. Limão para espremer na mesma bacia.
  • Prener muito salsa e pique finamente. Faça o mesmo com uma boa quantidade de hortelã e adicione a limão. Finalmente, pique o alho muito fino e misture bem.
  • Adicione um pouco de azeite, misture bem e está pronto para gremolada.
  • Corte o halloumi em fatias e cada fatia com as mãos em pedaços irregulares. Traga uma frigideira em fogo médio até ficar bem quente e nós pagamos as peças do halloumi.
  • Polvilhe com um pouco de terreno recém altura pimenta preta, e vão, mexendo com uma colher ou uma colher de pau, até que os pedaços de halloumi grelhar, obter ouro em suas diferentes faces.
  • Despeje o halloumi em um prato ou prato e cubra com serviço gremolada. Sirva com halloumi ainda quente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 113g
Calorias: 267Kcal
  • Glícidos: 3.2g
  • Gord total: 20.4g
  • Gord.sat.: 11.8g
  • Proteínas: 15.8g
  • Fibras: 1.5g
  • Açúcar: 1.4g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10

sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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