Petitchef

Bifes grelhados com queijo

Prato Principal
4 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
Bifes Grelhados com Queijo
  • (3.88/5 - 8 votos)
  • 3
  • 144
Bifes Grelhados com Queijo
 

Ingredientes

Número de doses: 4
800 g de bife de vaca

200 g de queijo flamengo fatiado

200 g de fiambre fatiado (grosso)

250 g de tomate cereja

1 dl de azeite

0,5 dl de vinagre

1 ramo de salsa

sal e pimenta q.b- .

Preparação

  • Temperamos os bifes com sal e pimenta. Sobrepomos as fatias de quaijo e fiambre, enrolamos e prendemos com paus de espetada.
  • Levamos agora os bifes a grelhar, de ambos os lados.. Entretanto, misturamos o azeite com o vinagre e a salsa picada, que vamos verter sobre os bifes depois de cozinhados.
  • Agora é só servir, acompanhando com o tomate e esparguete cozido ou batatas fritas.


Comentários dos membros:

09/11/2013

Muito bom

27/12/2011

Delicioso

gislene_d2015
gislene_d2015, 12/02/2017

Delicia


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