Rolinhos de Carne e Queijo

Name: Rolinhos de carne e queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: 400 g de carne de vaca assada e fatiada; 150 g de fiambre fatiado; 200 g de queijo flamengo fatiado; 100 g de bacon fatiado; 1 gema; 1,5 dl de molhop bechamel de compra

Prato Principal

3 porções

15 min

25 min

Muito Fácil

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Ingredientes

400 g de carne de vaca assada e fatiada
150 g de fiambre fatiado
200 g de queijo flamengo fatiado
100 g de bacon fatiado
1 gema
1,5 dl de molhop bechamel de compra

Preparação

Numa superfície plana, estenda as fatias de carne, sobreponha-lhes as de fiambre e queijo.
Enrole com uma fatia de bacon cada montinho e prenda-o com a ajuda de um palito. Ligue o forno a 210ºC.
Junte a gema ao molho bechamel.
Cubra os rolos com este molho e leve-os a gratinar.
Sirva quente, acompanhado de uma boa salada.

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