Petitchef

Bife á casa.

Prato Principal
2 porções
5 min
10 min
Muito Fácil
Aqui está uma receita de carne muito macia, ideal para batatas fritas ou salada acompanhamento! Uma receita que é fácil!

Ingredientes

Número de doses: 2
2 bifes de vaca grandes

2 fatias de fiambre

2 fatias de queijo

2 dentes de alho

1 folha de louro

sal q.b.

azeite e óleo q.b.

batatas para fritar

Preparação

  • Tempere os bifes com sal,os dentes de alho e a folha de louro e deixe ficar por 10 minutos.
  • Á parte numa frigideira deite um pouco de azeite e óleo q.b.,e leve os bifes a fritar de ambos os lados.
  • Num prato de barro deite um bife e de seguida o fiambre e o queijo, e por fim o outro bife, leve ao microndas para derreter bem o queijo, por 2 minutos, regue com um pouco do molho dos bifes e reserve quente.
  • Frite as batatas e acompanhe com o bife .

Fotos

Bife á casa., foto 1Bife á casa., foto 2





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