Bife á casa.

Name: Bife á casa.
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 bifes de vaca grandes; 2 fatias de fiambre; 2 fatias de queijo; 2 dentes de alho; 1 folha de louro; sal q.b.; azeite e óleo q.b.; batatas para fritar

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

15 min

297 Kcal

Aqui está uma receita de carne muito macia, ideal para batatas fritas ou salada acompanhamento! Uma receita que é fácil!

Ingredientes

2 bifes de vaca grandes
2 fatias de fiambre
2 fatias de queijo
2 dentes de alho
1 folha de louro
sal q.b.
azeite e óleo q.b.
batatas para fritar

Custo estimado: 4.78€ (2.39€/porção)

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Preparação

Preparação5 min

Cozedura10 min

Tempere os bifes com sal,os dentes de alho e a folha de louro e deixe ficar por 10 minutos.
Á parte numa frigideira deite um pouco de azeite e óleo q.b.,e leve os bifes a fritar de ambos os lados.
Num prato de barro deite um bife e de seguida o fiambre e o queijo, e por fim o outro bife, leve ao microndas para derreter bem o queijo, por 2 minutos, regue com um pouco do molho dos bifes e reserve quente.
Frite as batatas e acompanhe com o bife .