Petitchef

Bifes de perú enrolados

Outro
8 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
4 bifinhos de perú lavados

4 fatias de fiambre

4 fatias de queijo

2 dentes de alho

sal e pimenta q.b.

Batatas cortadas em cubinhos q.b.

Preparação

  • Comece por temperar os bifinhos com os alhos picadinhos, sal e pimenta. Leve-os a grelhar um pouco, até estes ficarem quase bem passados. Retire-os, e, em cima de cada um, ponha uma fatia de queijo e uma de fimbre.
    De seguida, enrole os bifes e prenda-os com palitos para estes não abrirem.Depois, leve-os novamente a grelhar até ficarem bem passadinhos. Sirva com as batatas fritas e uma saladinha a gosto.

    Nota: Se preferir em vez de grelhados pode fazer os bifinhos panados. O método é o mesmo, mas, depois de os enrolar, passe-os por ovo e pão ralado e leve a fritar. Também ficam uma delícia.

    Bom apetite!

Fotos

Bifes de perú enrolados, foto 1Bifes de perú enrolados, foto 2


Comentários dos membros:

14/03/2017

Aprovada!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
03/06/2016

Very good

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
22/05/2014

Mtoo bom!!

24/03/2013

Ficou muito gostoso!!!!

27/02/2013

Sao faceis de fazer e gostei

30/10/2012

Mt bom


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