Empadão de queijo e fiambre

Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Confeccionar o puré de batata de modo tradicional ou na Bimby.
- Numa travessa de ir ao forno colocar uma camada de puré de batata, dispor fatias de fiambre, seguido de fatias de fiambre e novamente uma camada de puré.
- Continuar este procedimento até que a última camada seja de puré.
- Fazer uns enefeites com um garfo e por cima colocar o ovo bem batido. Vai ao forno pré-aquecido a 220 °C até ficar douradinho.
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