Empadão de coelho...

Name: Empadão de coelho...
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Sobras de coelho; batatas; leite; caldo de legumes; margarina

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Outro

Muito Fácil

50 min

383 Kcal

Ingredientes

Sobras de coelho
batatas
leite
caldo de legumes
margarina

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

No copo da bimby coloquei o coelho já desfiado. Triturei uns segundos na vel.5. Reservei. Coloquei no copo as batatas descascadas e um cubo de caldo de legumes. Deitei leite, até cerca de metade do contéudo do copo. Temperei de pimenta e noz moscada.
Programei temp.90º, vel. 1, 25 minutos. Acrescentei a margarina e triturei na vel.4, cerca de 20 seg..
Forrei o fundo de um pirex com um pouco do puré. Por cima coloquei o coelho triturado. Voltei a cobrir com puré. Levei ao forno a alourar.
Perdão pela minha ausência nos vossos cantinhos, mas o tempo é pouco e a disposição não tem sido das melhores. Beijinhos.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 383Kcal

Glícidos: 7.8g
Gord total: 21.5g
Gord.sat.: 8.4g
Proteínas: 39.4g
Fibras: 0.6g
Açúcar: 1.8g
ProPoints: 10
SmartPoints: 10

Informação nutricional para 1 dose (238g)

Sem açúcar

Sem ovo

SSoniaalexandra

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