Coelho na varoma acompanhado de batatas na actifry...

Ingredientes

• 1 coelho cortado em pedaços
• oregãos
• um dente de alho
• massa de pimentão
• 1 cebola
• 1/2 litro de vinho branco
• 1/2 copo medida de azeite

Preparação

• Tempere o coelho com a massa de pimentão, os oregãos, o alho, o vinho branco, uma folha de louro, cerca de 1 hora.
• Pique a cebola 4 seg, vel.4, junte o azeite e refoguei 8 minutos, temp.100º, vel.1. Escorre o coelho e coloque-o na Varoma.
• No copo junte a marinada ao refogado e coloque a Varoma em cima.
• Programe a bimby, cerca de 60 minutos, temp. Varoma, vel.2.
• Quando já faltava pouco para o coelho terminar a cozedura, e depois de aspirar a casa, lavar casas de banho e arrumar o quarto do piolho coloque as batatas pré-fritas na actifry e programe-a 15 minutos.
• Ao fim desse tempo, estavam prontas a servir e bem estaladiças.
• No final da cozedura do coelho, retire-o para um pirex, triture o molho que se encontrava dentro do copo e regue o coelhinho com ele. Servi com a batata frita.

Perguntas

Título da receita

Comentários

sarapais, 28/02/2010

Muito bom

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