Petitchef

Frango Fricassé II

Prato Principal
4 porções
15 min
50 min
Muito Fácil
571 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 6 (1.5€/porção)

Preparação

  • Colocar no copo da Bimby a cebola e os alhos, picar 5 seg, vel.5.Adicionar o azeite e refogar 7 min, temp. 100º, vel.1.
  • Colocar a Borboleta e o frango partido aos bocadinhos, passado pela farinha. Adicionar o sal, a pimenta e o vinho branco, programar 2 min, temp. 100º, vel. colher inversa.
  • Adicionar a água até cobrir mal o frango e programar 40 min, temp. 100º, vel. colher inversa.
  • Por fim juntar as gemas bem batidas e o sumo de limão, 3 min, temp. 100º, vel. colher inversa.Colocar depois uns coentros e servir.
  • Acompanhei com batatas fritas feitas na Actifry.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (264g)
Calorias: 570Kcal
  • Glícidos: 20.6g
  • Gord total: 30.8g
  • Gord.sat.: 6.7g
  • Proteínas: 48.5g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 1.8g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 15
Sem lactose
Sem açúcar

Fotos

Frango Fricassé II
Frango Fricassé II - foto 2
Frango Fricassé II - foto 3

Perguntas:






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