Petitchef

Costeletas com arroz de tomate

Prato Principal
2 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2

Mostarda antiga

Massa alho c/ limão

Oregãos

Coentros moídos


Paprika

Vinho branco

Azeite

Vinagre balsâmico

150 g arroz carolino

1 cebola

alho

420 gr água

1 tomate

3 colher sopa tomate frito

sal q.b.

Preparação

  • Cortar as costeletas aos pedaços, temperar com os restantes ingredientes excepto o vinagre e programar 20 minutos. Quando pronto adicionar um pouco de vinagre balsâmico e deixar repousar uns minutos.
  • Descascar a cebola, os alhos e o tomate e triturar na bimby.
  • Acrescentar o tomate frito e programar 5 minutos / vel 1 / temp. 100º.
  • Juntar a água, o arroz e o sal e programar 10 minutos / vel 1 / temp 100º e no final mais 5 minutos / vel 1 / temp varoma.

Fotos

Costeletas com arroz de tomate, foto 1
Costeletas com arroz de tomate, foto 2

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