Petitchef

Costoletas com arroz de tomate

Prato Principal
4 porções
10 min
35 min
Muito Fácil
Uma maravilha que cativar toda a família.

Ingredientes

Número de doses: 4

100 g Polpa de tomate

200 g de arroz

alho em pó

coentros secos

mistura de ervas para grelhados

ketchup

vinho tinto

azeite, sal e pimenta q.b.

1 l. de água

4 costeletas

Preparação

  • Tempere as costeletas com sal, alho em pó, coentros, a mistura de ervas para grelhados e pimenta.Coloque um pedaço de papel de aluminio na varoma. Coloque uma cebola às lascas no fundo no papel de aluminio, as costeletas por cima e regar com um pouco de vinho e com ketchup.
  • No copo, coloque uma cebola, o tomate e o azeite programar 10 segundos/velocidade 7.
  • De seguida, com a espatula empurrar tudo para baixo e programar 5 minutos /90º /vel.1. Adicionar a água.
  • Colocar a Varoma por cima do copo e programar 30 minutos/temp.varoma/vel.1.
  • Quando terminar o tempo, vire as costeletas, e coloque o cesto no copo da bimby com o arroz e sal. Se for necessário acrescenta-se água.
  • Programar 20 minutos/temp.varoma/vel4. Retirar o arroz e as costeletas e deitar fora a água que ficou no copo.
  • Com cuidado, deitar o liquido e as cebolas que ficaram no fundo do papel de alumínio para o copo, Programar 20 segundos/vel7. Cubrir as costeletas com este molho.

Perguntas:




Comentários dos membros:

04/12/2011

Adorei!!!!!! super delicioso

Rosa Silva, 12/06/2010

Melhor que uma bimby? Só mesmo 2 Bimby´s :))


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