*rabanadas*fatias douradas*fatias paridas*

Ingredientes

• 1000 g de leite
• 150 g de açúcar
• 1 casca de limão
• 1 pau de canela
• 1 pão branco de véspera, cortado em fatias (2 cm)
• 2 ovos
• manteiga líquida para untar
• 750 g de água
• 8 colher sopa de açúcar
• 3 colher sopa de canela

Preparação

• Coloque o leite,o açúcar, a casca do limão e o pau de canela no copo e programe 12 minutos/100º/vel. Colher. Retire a mistura para uma taça e deixe arrefecer até ficar morna.
• Coloque as fatias do pão dentro da taça, de cobertas e deixe-as de molho.Coloque os ovos no copo e misture 10 seg./vel. 5.
• Transfira para uma taça e reserve. Unte com manteiga quadrados de película aderente suficientemente grandes para embrulhar cada fatia de pão. Passe cada fatia pelo ovo batido, envolva bem e coloque-a num quadrado de película aderente.
• Embrulhe a fatia pão e coloque-a na Varoma. Repita este processo até todas as fatias estarem embrulhadas. Deite a água no copo, coloque a Varoma sobre este e programe 25 min./temp. Varoma/vel. 1.
• Entretanto, pré-aqueça o forno a 250º. Misture o açúcar com a canela num prato e reserve. Retire a Varoma.
• Abra cuidadosamente os embrulhos e envolva as fatias do pão na mistura de açúcar e canela Coloque então as fatias num tabuleiro forrado com papel vegetal.Leve ao forno durante 3 minutos. Sirva mornas

Perguntas

Título da receita

Comentários