Petitchef

Solha frita com arroz de tomate e pimento...

Prato Principal
4 porções
20 min
35 min
Muito Fácil
222 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
solha cortada para fritar

farinha de milho para fritar


3 tomates maduros

pimento cortado em tiras


2 dentes de alho

Preparação

  • Temperei a solha apenas com sal. Aqueci o óleo e fritei passando-a antes por farinha de milho.
  • No copo da bimby coloquei a cebola e os alhos. Triturei tudo na vel.7, até estar a gosto.
  • Deite o tomate e voltei a triturar na mesma velocidade. Acrescente o azeite e o pimento e programei 8 minutos, vel.1, temp.100º.
  • Acrescente a água necessária à cozedura do arroz. Neste caso, ponho 3 medidas de água para 1 de arroz, para que fique bem malandrinho.
  • Programei 8 minutos, temp.100º, vel. colher inversa. No fim desses tempo acrescentei a medida do arroz, temperei de sal e voltei a programar 10 minutos, vel. colher inversa, temp.100º.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 159g
Calorias: 222Kcal
  • Glícidos: 33.6g
  • Gord total: 4.9g
  • Gord.sat.: 0.7g
  • Proteínas: 9.5g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 3.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Fotos

SOLHA FRITA COM ARROZ DE TOMATE E PIMENTO..., foto 1SOLHA FRITA COM ARROZ DE TOMATE E PIMENTO..., foto 2SOLHA FRITA COM ARROZ DE TOMATE E PIMENTO..., foto 3SOLHA FRITA COM ARROZ DE TOMATE E PIMENTO..., foto 4SOLHA FRITA COM ARROZ DE TOMATE E PIMENTO..., foto 5SOLHA FRITA COM ARROZ DE TOMATE E PIMENTO..., foto 6SOLHA FRITA COM ARROZ DE TOMATE E PIMENTO..., foto 7SOLHA FRITA COM ARROZ DE TOMATE E PIMENTO..., foto 8SOLHA FRITA COM ARROZ DE TOMATE E PIMENTO..., foto 9




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