Petitchef

Sardinhas (Petingas) Fritas com Arroz de Tomate

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
195 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4



Tomate picado

sal q.b

Sardinhas pequenas

Farinha própria para fritos.

Preparação

  • Tempere as sardinhas pequenas com sal. Deixar estar assim enquanto prepara o arroz.
  • Num tacho colocar azeite e a cebola picadinha Prepare os tomates, junte-os ao refogado. Adicione a água , tempere com sal e deixe levantar fervura.
    Junte o arroz.
  • Deixe levantar fervura, tape e deixe cozer sobre lume brando durante cerca de 10 minutos. Entretanto passe as sardinhas por farinha e frite-as em óleo bem quente. Escorre-as antes de servir.

Fotos

Sardinhas (Petingas) Fritas com Arroz de Tomate, foto 1Sardinhas (Petingas) Fritas com Arroz de Tomate, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 74g
Calorias: 195Kcal
  • Glícidos: 29.8g
  • Gord total: 5.2g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 6.3g
  • Fibras: 1.6g
  • Açúcar: 1.2g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

11/06/2015

A receita ficou a meio, só preparou o arroz... então, e a petinga?

10/05/2013

As sardinhas sao otimas mas o arroz nao


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