Filetes de pescada com arroz de tomate malandrinho...

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22 comentários


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Tipo de receita:
Prato Principal
Número de doses:
4 porções
Tempo de Preparação:
20 minutos
Tempo de Cozedura:
30 minutos
Pronto em:
50 minutos
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

- filetes de pescada
- limão
- 2 dentes de alho
- farinha de milho
- ovo batido
- óleo para fritar
- arroz
- 3 tomates maduros
- cebola
- alho
- azeite
- sal q.b
- 1 folha de louro

Preparação

Passo 1

Tempera-se os filetes de sumo de limão, sal e alho picado. Deixa-se marinar. Quando chegar a hora de os fritar, é só escorrer a marinada, e passar um a um por farinha de milho e ovo batido e fritar em óleo bem quente. Deixar alourar bem de ambos os lados e ir repetindo até fritar todos. Deixar escorrer sobre papel absorvente.

Passo 2

Para o arroz, pica-se a cebola, os alhos e o tomate maduro. Deita-se num tacho com o azeite e a folha de louro e deixa-se refogar lentamente. Por fim, deita-se água necessária à cozedura do arroz. Quando esta levantar fervura deita-se o arroz e deixa-se cozer.






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Comentários dos membros (22):

5 / 5
Publicado 28/10/2012, 14:59

Conheço esta receita desde criança.Meus pais t apreciavam muitoooo origem portuguesa

5 / 5
Publicado 23/04/2016, 13:37

Foi o almoço de hoje.... Super fácil, seguir a receita é já está :D Obrigada

Eu cozinhei esta receita
4 / 5
Publicado 09/06/2013, 00:24

Vou fazer esta este prato amanhã. Já tenho os filetes a marinar desde ontem.

5 / 5
Publicado 01/03/2012, 23:46

Já estou com agua na boca só de ver a fotografia dos filetes.

4 / 5
Publicado 03/05/2017, 18:58

Adorei a receita facil e ficou dilicioso obrigado

3 / 5Nauralmeida
Publicado 30/03/2017, 15:37

Vou fazer so de ver já tenho agua na boca.

4 / 5
Publicado 28/01/2014, 20:53

Muito bom a minha familia adorou

5 / 5
Publicado 14/10/2011, 14:48

Gostei imenso desta reçeita

4 / 5
Publicado 26/03/2014, 14:09

Uma maravilha obrigado

2 / 5
Publicado 19/12/2012, 20:51

O peixe não ficou bom


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