Petitchef

Filetes de pescada com arroz de tomate malandrinho...

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
363 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
filetes de pescada

limão

2 dentes de alho

farinha de milho

ovo batido

óleo para fritar


3 tomates maduros


alho

azeite

sal q.b

1 folha de louro

Preparação

  • Tempera-se os filetes de sumo de limão, sal e alho picado. Deixa-se marinar. Quando chegar a hora de os fritar, é só escorrer a marinada, e passar um a um por farinha de milho e ovo batido e fritar em óleo bem quente. Deixar alourar bem de ambos os lados e ir repetindo até fritar todos. Deixar escorrer sobre papel absorvente.
  • Para o arroz, pica-se a cebola, os alhos e o tomate maduro. Deita-se num tacho com o azeite e a folha de louro e deixa-se refogar lentamente. Por fim, deita-se água necessária à cozedura do arroz. Quando esta levantar fervura deita-se o arroz e deixa-se cozer.

Fotos

FILETES DE PESCADA COM ARROZ DE TOMATE MALANDRINHO..., foto 1FILETES DE PESCADA COM ARROZ DE TOMATE MALANDRINHO..., foto 2FILETES DE PESCADA COM ARROZ DE TOMATE MALANDRINHO..., foto 3FILETES DE PESCADA COM ARROZ DE TOMATE MALANDRINHO..., foto 4

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 181g
Calorias: 363Kcal
  • Glícidos: 33.7g
  • Gord total: 19g
  • Gord.sat.: 2.8g
  • Proteínas: 11.5g
  • Fibras: 3.2g
  • Açúcar: 3.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11

sem glútensem glúten
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

Pose ser fuba no lugar da farinha de milho

Resposta Petitchef:

Bom dia. a receita foi enviada ao site do Petitchef por Sonia alexandra. Existe um link chamado "Falar com o autor da receita"...Talvez isso ajude....mas ela menciona farinha de milho.....mas creio que se o fubá for "de grãos finos", você poderá substituir sem problemas. Espero ter ajudado. Um grande abraço.




Comentários dos membros (23):

19/11/2017

Como sempre ficou super delicioso

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
23/04/2016

Foi o almoço de hoje.... Super fácil, seguir a receita é já está :D Obrigada

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
01/05/2014

Maravilha.....

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
10/09/2018

Muito boaaaaa

Resposta Petitchef:

Obrigado!

10/09/2018

Excelente

Resposta Petitchef:

Obrigado!

03/05/2017

Adorei a receita facil e ficou dilicioso obrigado

Nauralmeida, 30/03/2017

Vou fazer so de ver já tenho agua na boca.

26/03/2014

Uma maravilha obrigado

28/01/2014

Muito bom a minha familia adorou

24/09/2013

Mto bommmmm


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