Arroz de bróculos com pescadinha frita

Ingredientes

• pescada
• sal
• limão
• farinha de milho
• arroz
• bróculos
• cebola
• alho
• azeite

Preparação

• Para a pescada basta temperar com sal e limão e passá-la por farinha de milho e pôr a fritar.
• Para o arroz de bróculos:
  Leve ao lume uma cebola picadinha, 2 dentes de alho e um fio de azeite .
• Logo de seguida juntar os bróculos arranjadinhos e bem lavados.
• Deixe a cozinhar até os bróculos estarem quase cozidos.
• Finalmente juntar de arroz carolino e água.

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