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Arroz Frito

Cozinhar arroz não tem ciência nenhuma... mas vou confessar um segredo.
As primeiras vezes que cozinhei arroz... ficou cru! Intragável!
Hoje, fica sempre soltinho... uma delicia!
Esta é mais uma sugestão para um acompanhamento.

Prato Principal
2 porções
Muito Fácil
936 Kcal
Arroz Frito
  • (4.5/5 - 10 votos)
  • 23
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Ingredientes

2
Custo estimado: 2.18€ (1.09€/porção)

Preparação

  • Cubra o fundo de um tacho com azeite e junte a cebola e o alho picados. Deixe alourar.
    Adicione o arroz e deixe fritar durante 2 ou 3 minutos, mexendo para não agarrar.
    Junte a água quente, (eu utilizo um jarro eléctrico para ferver a água), o louro e tempere com sal.
    Deixe cozer em lume brando.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 936Kcal
  • Glícidos: 189g
  • Gord total: 10.2g
  • Gord.sat.: 1.6g
  • Proteínas: 20.5g
  • Fibras: 6.6g
  • Açúcar: 2.2g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 27
Informação nutricional para 1 dose (761g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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