Petitchef

Arroz Frito

Cozinhar arroz não tem ciência nenhuma... mas vou confessar um segredo.
As primeiras vezes que cozinhei arroz... ficou cru! Intragável!
Hoje, fica sempre soltinho... uma delicia!
Esta é mais uma sugestão para um acompanhamento.
Prato Principal
2 porções
Muito Fácil
936 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 2.18 (1.09€/porção)

Preparação

  • Cubra o fundo de um tacho com azeite e junte a cebola e o alho picados. Deixe alourar.
    Adicione o arroz e deixe fritar durante 2 ou 3 minutos, mexendo para não agarrar.
    Junte a água quente, (eu utilizo um jarro eléctrico para ferver a água), o louro e tempere com sal.
    Deixe cozer em lume brando.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (761g)
Calorias: 936Kcal
  • Glícidos: 189g
  • Gord total: 10.2g
  • Gord.sat.: 1.6g
  • Proteínas: 20.5g
  • Fibras: 6.6g
  • Açúcar: 2.2g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 27
sem glúten sem glúten
vegan vegan
Vegetariano Vegetariano
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Arroz cantonês, simples e rápido
Arroz cantonês, simples e rápido
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Arroz cantonês na panela de pressão
Arroz cantonês na panela de pressão
4 porções
10 min
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Devemos ou não lavar o arroz? Devemos ou não lavar o arroz? Comida simples do dia a dia Comida simples do dia a dia Os melhores acompanhamentos para Ceia de Natal Os melhores acompanhamentos para Ceia de Natal

Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto