Arroz frito com legumes e alho acompanhado de frango chinês

Name: Arroz frito com legumes e alho acompanhado de frango chinês
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 3 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 2 xícaras (chá) de arroz branco japones, cozido e sem tempero; 2 colheres (sopa) cheias de cebola picada; 2 colheres (sopa) cheias de cenoura picada; 1 colher (sobremesa) rasa de alho picado; 1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto; 4 colheres (sopa) cheias de cebolinha picada; óleo de canola; óleo de gergelim

Prato Principal

3 porções

15 min

35 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 3

2 xícaras (chá) de arroz branco japones, cozido e sem tempero

2 colheres (sopa) cheias de cebola picada

2 colheres (sopa) cheias de cenoura picada

1 colher (sobremesa) rasa de alho picado

1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto

4 colheres (sopa) cheias de cebolinha picada

óleo de canola

óleo de gergelim

Preparação

Coloque dois fios de óleo de canola numa wok e leve ao fogo alto.
Acrescente a cebola, a cenoura e o alho picados, e deixe dourarem bem.
Em seguida, acrescente o arroz branco japones cozido. Na falta deste, utilize o nacional mesmo, porém a qualidade do prato será inferior.
Tempere com aji-no-moto enquanto mistura tudo muito bem para que fique tudo incorporado.
Desligue o fogo, acrescente a cebolinha picada e regue com um fio de óleo de gergelim, misture e sirva.

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