Arroz frito com legumes e alho acompanhado de frango chinês
Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura35 min
- Coloque dois fios de óleo de canola numa wok e leve ao fogo alto.
- Acrescente a cebola, a cenoura e o alho picados, e deixe dourarem bem.
- Em seguida, acrescente o arroz branco japones cozido. Na falta deste, utilize o nacional mesmo, porém a qualidade do prato será inferior.
- Tempere com aji-no-moto enquanto mistura tudo muito bem para que fique tudo incorporado.
- Desligue o fogo, acrescente a cebolinha picada e regue com um fio de óleo de gergelim, misture e sirva.