Arroz colorido de vegetais

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Prato Principal
Muito Fácil
40 min
172 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

Preparação15 min
Cozedura25 min
  • Comece por refogar a cebola com um pouco de alho em pó em azeite, até a cebola começar a ficar translúcida.
  • Junte um pouquinho de água, sal, o caldo de legumes e o caril. Deixe que o caldo derretesse e juntei os legumes. Deixei cozinhar até os legumes começarem a amolecer.
  • Junte a água necessária para a quantidade de arroz pretendida e deixe que levantasse fervura.
  • Confere os temperos e juntei o arroz. Deixe o tacho tapado até levantar fervura novamente e, quando começou a ferver, mexi o arroz com um garfo, deixei o tacho ligeiramente destapado e deixei que cozinhasse, em lume brando, até ficar seco.
    Servi de imediato.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 172Kcal
  • Glícidos: 22.3g
  • Gord total: 5.2g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 6.8g
  • Fibras: 8.3g
  • Açúcar: 7.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (308g)
Sem lactose
Sem açúcar
VVinamatos

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