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Ingredientes
2
2 xícaras de sobra de
arroz
cozido
1 pimentão verde pequeno picado
1
tomate
cortado em cubinhos
Meia xícara de salsa e
cebolinha
pidadas
1 lata de
ervilhas
Meia xícara de
azeitonas
verdes picadas
1 cenoura crua ralada
Preparação
Misture tudo em uma tigela e depois arrumei em uma forma refratária untada com margarina. Polvilhei queijo parmesão ralado e levei ao forno quente por 5 minutos.
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