Petitchef

Arroz de ervilhas com cenouras

Outro
4 porções
Muito Fácil
134 Kcal
Já faz um tempinho que não partilho uma receita de acompanhamento.
Hoje venho sugerir um arroz de ervilhas com cenouras.

Ingredientes

Número de doses: 4

1 dente de Alho

1 folha de Louro


Arroz agulha

1/2 chávena de Ervilhas

1/2 chávena de Cenouras

Sal

Pimenta

Água

Preparação

  • Num tacho com azeite, leve a alourar a cebola e o alho picados com a folha de louro.
  • Junte o arroz, previamente lavado e escorrido, e deixe-o absorver a gordura.
  • Adicione as ervilhas e as cenouras cortadas em quadrados. Deixe cozinhar por 2 minutos.
  • Regue com a água a ferver na proporção de 2 vezes o volume de arroz.
    Tempere com sal e pimenta e deixe cozer em lume brando com o tacho tapado.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 128g
Calorias: 134Kcal
  • Glícidos: 18.4g
  • Gord total: 4.3g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 3.6g
  • Fibras: 3.8g
  • Açúcar: 4.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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