Arroz de ervilhas com cenouras

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Arroz de Ervilhas com Cenouras
Outro
Muito Fácil
134 Kcal

Já faz um tempinho que não partilho uma receita de acompanhamento. Hoje venho sugerir um arroz de ervilhas com cenouras.

Ingredientes

4
Custo estimado: 1.58 (0.4€/porção)

Preparação

  • Num tacho com azeite, leve a alourar a cebola e o alho picados com a folha de louro.
  • Junte o arroz, previamente lavado e escorrido, e deixe-o absorver a gordura.
  • Adicione as ervilhas e as cenouras cortadas em quadrados. Deixe cozinhar por 2 minutos.
  • Regue com a água a ferver na proporção de 2 vezes o volume de arroz.
    Tempere com sal e pimenta e deixe cozer em lume brando com o tacho tapado.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 134Kcal
  • Glícidos: 18.4g
  • Gord total: 4.3g
  • Gord.sat.: 0.6g
  • Proteínas: 3.6g
  • Fibras: 3.8g
  • Açúcar: 4.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (128g)
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