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Arroz à grega (vegana)
Arroz à Grega (vegana)
Preparação
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Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho por 2 minutos. Junte o arroz e refogue, até envolvê-lo bem.
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Adicione o pimentão, a cenoura, a ervilha, o Sazón e o sal.
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Junte 1 litro de água fervente e cozinhe em fogo médio, com a panela semitampada, até que a água seque.
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Retire do fogo e deixe o arroz descansar na panela por mais 5 minutos antes de servir.
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