Arroz de cenoura com ervilha

Name: Arroz de cenoura com ervilha
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 cebola; 1 chávena de ervilhas; 1 cenoura; 200 g de arroz carolino; 800 g de água para cozer na Bimby; Azeite seleccionado Espiga; Sal

Prato Principal

2 porções

10 min

20 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 cebola
1 chávena de ervilhas
1 cenoura
200 g de arroz carolino
800 g de água para cozer na Bimby
Azeite seleccionado Espiga
Sal

Custo estimado: 1.44€ (0.72€/porção)

Preparação

Tradicional
Pique muito bem a cenoura e a cebola. Refogue com o azeite e, alguns minutos depois, junte as ervilhas.
Acrescente a água (o dobro do arroz) e o sal.
Depois de começar a ferver junte o arroz e apague o lume 10 min. depois. Verifique se está cozido e sirva de imediato.
Bimby
No copo, pique a cebola e a cenoura Vel5/5seg. Junte o azeite e refogue Vel colher/100º/7min.
Junte as ervilhas e coloque este refogado no cesto.
Tempere com sal. Coloque 800 g de água no copo e coloque o cesto dentro do copo.
Coza Vel3/17min.

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