Petitchef

Arroz Chao Chao

À um dos arrozes mais perfumado ao mundo, estado sendo tramado aos diversos ingredientes para dar um maravilhoso prato.
Prato Principal
2 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Picar os dentes de alho e a cebola durante uns segundo, na vel. 5.
  • Juntar o azeite e refogar 3 minutos, temp. varoma., vel.1.
  • Depois juntar a água, o sal e introduzir o cesto sem o arroz! E programar 6 minutos, temp. varoma, vel. 4. Isto para a água atingir o ponto de ebulição.
  • Quando terminar o tempo, abrir a tampa e deitar o arroz e as ervilhas para o cesto, mexendo uma vez com o garfo e programar 8 minutos, temp. varoma, vel. 4.
  • No final verificar o ponto de cozedura e reservar o arroz. Atenção porque o arroz basmati cozinha rapidamente.
  • Preparar o ovo mexido numa frigideira e cortar o fiambre aos pedaçinhos.
  • Num recipiente juntar o arroz com as ervilhas, o fiambre e o ovo mexido e envolver tudo muito bem.


Perguntas:




Comentários dos membros:

23/01/2013

Muito bom *-*


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