Fazer um refogado com a cebola bem picadinha, os alhos também bem picadinhos e o azeite. Juntar a mistura de ervilhas e cenouras que pode estar congelada envolver.
Adicionar o fiambre e as salsichas às rodelas e deixar cozinhar tudo cerca de 8 minutos, mexendo com regularidade. Juntar o arroz, misturar bem.
Adicionar a água quente, temperar com sal a gosto, mexer e tapar. Deixar ferver, assim que começar a ferver baixar o lume para o mínimo e deixar cozinhar até o arroz estar aberto e não restar mais água no tacho.
Entretanto numa frigideira derreter a colher de margarina deitar os ovos e cozinhar bem mexidos para ficarem partidinhos.
Adicionar imediatamente ao arroz já pronto, envolver bem e servir imediatamente.
Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz!
Devemos ou não lavar o arroz?
Como fazer uma salada de arroz perfeita: Conselhos, dicas e receitas que deve provar!
Se o seu peixe não ficou bom, você pode ter cometido um (ou mais) desses 6 erros. Descubra quais são!
Como conservar o vinho do Porto depois de aberto: um guia completo
9 primeiros pratos com poucos ingredientes que salvarão seu jantar!
