ARROZ DE LULAS

Preparação

• Arranja-se as lulas,e faz-se um refogado com a cebola,os alhos e o azeite.
• Quando a cebola estiver loirinha,junta-se uma colher de sopa de polpa de tomate.
• Dá-se uma mexidela e junta-se as lulas e a cenoura e deixa-se cozer.
• Acrescenta-se água ao tacho e adiciona-se o arroz dependendo do numero de pessoas que vão comer.
• A meio da cozedura do arroz,junta-se as ervilhas e as gambas e deixa-se cozer o arroz.
• No fim e já com o lume apagado,partimos as salsichas ás rodelas e adicionamos ao arroz.