Petitchef

Arroz xau-xau a minha maneira

Prato Principal
2 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
Eis um prato fácil de preparar e saboroso.

Ingredientes

Número de doses: 2
1 chavena de arroz vaporizado

2 xavenas de agua

2 0v0s batidos


1 mao cheia de ervilhas



2 fatias de fiambre grossinhas

pimenta

Preparação

  • Fazer em refogado com cebola, alho e o azeite.
  • depois juntar as ervilhas e deixe cozinhar um pouco( se precisar acrescente um pouco de agua).
  • Entretanto prepare os ovos: numafrigideira anti-aderente colocar os ovos batidos com um pouco de sal e pimenta e reserve.
  • Depois acrescente o arroz ao preparado anterior e o fiambre cortado em cubos e a agua e temperear a gosto.
  • assim que o arroz estiver a ficar com pouca agua e quase cozido acrescente o ovo mexido e deixe terminar de cozinhar.

Fotos

Arroz xau-xau a minha maneira, foto 1Arroz xau-xau a minha maneira, foto 2





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