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Arroz de Açafrão e Ervilhas

Arroz de Açafrão e Ervilhas

Acompanhamento
2 porções
3 min
15 min
Médio
1007 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 3.99 (1.99€/porção)

Preparação

  • Coloca-se o azeite num tacho e refogam-se a cebola picada, os alhos picados e a folha de louro.
  • Quando a cebola estiver lourinha, acrescentam-se as ervilhas e mexe-se.
  • Coloca-se o arroz, e deixa-se a fritar por dois minutos, mexendo sempre para que não agarre.
  • Depois, acrescenta-se a água (para duas porções de arroz, o dobro da água) e adiciona-se o açafrão. Tempera-se com sal e pimenta.
  • Em lume brando, deixa-se o arroz aproximadamente 10 minutos a ferver lentamente. Decorrido esse tempo, tira-se do lume e deixa-se repousar mais 5 minutos para terminar a cozedura e ficar solto.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (350g)
Calorias: 1006Kcal
  • Glícidos: 197.2g
  • Gord total: 11.2g
  • Gord.sat.: 1.7g
  • Proteínas: 24.6g
  • Fibras: 12.5g
  • Açúcar: 7g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 29
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

Inacio, 27/10/2019

Grande ajuda, assim, quase qualquer um pode cozinhar!

Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho. Um grande abraço.

03/09/2016

Gostei

08/02/2014

Amei facil vou fazer

07/02/2014

MARAVILHOSO ADOREI?

06/02/2014

Adoro este arroz

06/02/2014

BOM

06/02/2014

Gente a receita é muito boa vale a pena experimentar.

06/02/2014

É hoje que aprendo a fazer arroz. é a única coisa que não sei fazer.!!!


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