Petitchef

Empadão de arroz com ervilhas e bechamel

Prato Principal
4 porções
1 hora
20 min
Médio
Uma receita fácil e deliciosa.

Ingredientes

Número de doses: 4
6 tiras de entremeada;

2 taças (tipo sobremesa) de arroz agulha;


1 taça de ervilhas:

Metade de uma cebola;

1 dente de alho;

Pimenta preta q.b.;

Azeite q.b.;

1 noz de margarina;

Sal q.b.;

Preparação

  • Num tacho, colocar agua, uma pitada de sal e a noz de margarina e deixar ferver.
  • Entretanto, vá cortando a entremeada em pedaços pequenos, noutro tacho colocar a metade da cebola picada, o dente de alho picado e a pimenta preta, adicione o azeite e deixe alourar sempre mexendo.

    No outro tacho, já fervendo, coloque o arroz e deixe cozer mas não muito.
  • Estando a no outro tacho a cebola já alourada, adicionar a polpa de tomate, as ervilhas e um pouco de água até cobrir, deixe ferver por uns 5 minutos e em seguida coloque a carne e deixe cozer.
  • Estando finalmente o arroz e a carne prontos, colocar uma camada de arroz num pirex, seguida de uma camada com a carne e as ervilhas e por fim uma camada com o resto do arroz.
  • Levar ao forno previamente aquecido, a cerca de 150ºC com o molho bechamel espalhado no topo.

    Deixe tostar, e pode retirar.

    Bon Appetit !





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Empadão de carne com arroz na bimby
Empadão de carne com arroz na bimby
4 porções
1h10m
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Empadão de atum com arroz
Empadão de atum com arroz
4 porções
30 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Empadão de arroz com peixe
Empadão de arroz com peixe
6 porções
45 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Empadão/escondidinho de pato
Empadão/escondidinho de pato
4 porções
1h5m
Muito Fácil
2.8 / 5
Receita Empadão de galinha da angola
Empadão de galinha da angola
8 porções
4 horas
Médio
4.3 / 5
Receita Empadão - Escondidinho de carne
Empadão - Escondidinho de carne
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O que fazer com a carne moída?O que fazer com a carne moída?As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto