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Ervilhas com Ovos e Paio à Alentejana

É são, nutritivo e equilibrado.

Prato Principal
6 porções
10 min
30 min
Muito Fácil
Ervilhas com Ovos e Paio à Alentejana
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  • 8
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Ingredientes

6

Preparação

  • Num tacho, leve ao lume a derreter a banha, junte a cebola, os alhos, as ervilhas, o paio, salsa, colorau, noz-moscada e sal e deixe estufar.
  • Adicione um pouco de água e deixe cozer cerca de 30 minutos, até as ervilhas estarem cozidas.
  • Junte os ovos e deixe-os escalfar. Retire do lume e sirva.
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