Petitchef

Arroz primavera

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Comece por picar finamente a cebola e o alho.
  • Num tacho coloque o azeite e leve ao lume. Junte a cebola e o alho e deixe alourar um pouco.
  • Junte o arroz e deixe fritar uns minutos.
  • Acrescente a água(cerca de 2 chávenas e meia) e tempere de sal.
  • Assim que começar a ferver, junte os legumes, tape o tacho e deixe cozer até a água evaporar quase toda, para o arroz ficar sequinho.

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