Arroz primavera

Ingredientes

• 1 chávena de arroz
• 1/2 embalagem de legumes congelados- ervilhas, - cenoura e milho
• 1 dente de alho
• 1/2 cebola
• 1 colher e meia de sopa de azeite
• sal

Preparação

• Comece por picar finamente a cebola e o alho.
• Num tacho coloque o azeite e leve ao lume. Junte a cebola e o alho e deixe alourar um pouco.
• Junte o arroz e deixe fritar uns minutos.
• Acrescente a água(cerca de 2 chávenas e meia) e tempere de sal.
• Assim que começar a ferver, junte os legumes, tape o tacho e deixe cozer até a água evaporar quase toda, para o arroz ficar sequinho.

Perguntas

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