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Arroz matuto de forno
ARROZ MATUTO DE FORNO
Preparação
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Em uma frigideira derreta a margarina, coloque a cebola e frite por 2 minutos. Junte o sal, a ervilha, o milho a cenoura e a carne de sol.
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Refogue misturando bem os ingredientes.
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Retire do fogo e junte o arroz. Mexa delicadamente com o garfo.
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A parte, bata a gema junte o leite, a salsa, a cebolinha e regue sobre o arroz.
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Misture e coloque no refratário sem prensar, deixando solto.
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Polvilhe com queijo e farinha de rosca.
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Asse em forno quente, pre-aquecido por 20 minutos.
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É o que nós dona de casa precisamos quanto mais prático melhor/socorro/natal/rn