Petitchef

Arroz primavera ao forno

Prato Principal
6 porções
15 min
30 min
Médio
Deliciosa Receita de Arroz primavera ao forno

Ingredientes

Número de doses: 6
300 g de arroz

200 g de legumes (cenoura, ervilha, vagem)

1/2 frango desossado

200 g de tomate pelado

2 dentes de alho

1/2 cebola

1 dente de alho

500 ml de caldo de frango

sal

queijo parmesão

azeite

Preparação

  • Cortar o frango em iscas.
    Cortar a vagem em pequenas rodelas.
    Cortar a cenoura em pequenos cubos.
    Picar a cebola e o alho.
    Aquecer o óleo.
    Refogar o frango.
    Adicionar a cebola e o alho.
    Adicionar a cenoura, a vagem e a ervilha.
    Refogar por 5 minutos em fogo brando.
    Adicionar o arroz.
    Refogar levemente.
    Adicionar o caldo de frango.
    Adicionar o tomate pelado.
    Corrigir de sal.
    Cozinhar por 10 minutos.
    Colocar em uma travessa refratária.
    Polvilhar com queijo tipo parmesão ralado.
    Levar ao forno para acabar de secar e gratinar.
    Servir com rodelas de tomate fresco.



Comentários dos membros (82):

jose_julio_d2019
jose_julio_d2019, 30/01/2019

Muito bom este Arroz. Acrescente 2 ovos batidos levemente e misturados ao Arroz antes de ir ao Forno na final. Fica muito legal.

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Resposta Petitchef:

Fica a dica. Um grande abraço e obrigado pelo carinho.

Raquel Campos, 31/10/2018

Muito facil e parece deliciosa

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Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pela mensagem. Um grande abraço.

24/09/2018

Deliciaaaaaaaaaaaaaa

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Resposta Petitchef:

Arroz colorido é bonito de se ver e de comer também :D

11/12/2013

Mt bom

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PaulaEu
PaulaEu, 20/11/2013

Uma delícia !!!

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18/08/2013

Vou fazer, me parece delicioso!!!

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gislene_d2015
gislene_d2015, 04/04/2019

Bom

13/10/2016

Mesmo sem o frango essa receita é legal

05/10/2016

ADOREI A RECEITA

20/07/2014

Vou fazer neste domingo para o meu pesoal! bjs


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