Arroz de forno delicioso
Deliciosa Receita de Arroz de Forno
Ingredientes
8
Preparação
Preparação30 min
Cozedura1 hora
- Cozinhe o arroz e reserve. Unte um recipiente de vidro, que possa ir ao forno, com margarina e polvilhe farinha de rosca.
Coloque um pouco do arroz cozido e reserve.
Faça um cozido com o palmito picadinho, a ervilha e 1 colher de margarina. Deixe por 5 minutos e desligue. Coloque o cozido sobre arroz.
Cubra com mais um pouco de arroz.
Faça um molho com o peito de frango cozido e desfiado.
Acrescente o molho de tomate e um pouco de azeitonas picadas (opcional). Coloca esse molho por cima do arroz que está no refratário.
Coloque mais uma camada de arroz e reserve.
Por último faça um molho frio com as 2 colheres de margarina, a gema, o queijo parmesão ralado e o leite.
Mexa bem e acrescente o creme de leite.
Coloque por cima do arroz que está no refratário. Polvilhe com queijo parmesão. Leve ao forno para gratinar por cerca de 20 minutos.
Sirva com salada e carne assada.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 717Kcal
- Glícidos: 101.4g
- Gord total: 19.5g
- Gord.sat.: 8.8g
- Proteínas: 32.4g
- Fibras: 5.9g
- Açúcar: 4g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 21
Informação nutricional para 1 dose (281g)
Sem glúten
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Nascimento,
30/01/2019
Deliciiiiiiiiiiiiiiiia nutritiva
Resposta Petitchef:
Que bom que gostou. Obrigado pelo carinho e pelo comentário. Um grande abraço.
31/07/2017
Não sei o que é o palmito?
Resposta Petitchef:
Olá. Dependendo da região onde você mora, pode ter outra denominação. Veja se você conhece por esses nomes: Açaí-do-sul, ensarova, inçara, palmiteira, içara, iuçara, jaçara, jiçara, juçara, palmeiro-doce, palmiteiro-doce, palmito-branco, palmito-doce, palmito-juçara, palmito-da-mata, palmito-vermelho, ripa, ripeira. Espero ter ajudado. Um abraço.
Denise13,
16/04/2014
Delicioso e muito fácil de preparar. Todos em casa aprovaram...
E ainda pode fazer com sobras de arroz. Tenha um excelente dia Gislene.