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Camarão com palmito ao forno

Deliciosa Receita de Camarão com palmito, ao forno

Prato Principal
8 porções
20 min
30 min
Médio
Camarão com palmito ao forno
  • (4.6/5 - 31 votos)
  • 4
  • 60
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Ingredientes

8

PARA O MOLHO BRANCO:

Preparação

  • Faça um molho branco bem gostoso
    Retire-o do fogo e acrescente o queijo parmesão e a manteiga
    Reserve
  • Refogue o camarão no azeite de oliva, com o alho e a cebola
    Junte o camarão refogado ao molho branco e vá colocando, aos poucos, o palmito e o creme de leite, misturando tudo muito bem.
    Arrume em uma fôrma refratária untada, polvilhe bastante queijo parmesão por cima e leve ao forno para gratinar.
  • Doure ligeiramente a cebola com a margarina e a manteiga
    Coloque no liqüidificador o leite e a farinha de trigo
    Junte a cebola refogada
    Bata tudo muito bem
    Leve essa mistura ao fogo e cozinhe até formar um creme grosso
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Comentários dos membros:

Petropolis5, 30/11/2013

Otima, e parece muito pratica.

(0) (0) Comentário abusivo
28/07/2013

Adorei!

(0) (0) Comentário abusivo
Maria José, 07/09/2012

Conheço essa receita e já fiz, mas na minha por exemplo o camarão é o último que entra, porque camarão não deve ficar muito no fôgo fica duro, e borrachudo é muito boa mas tem algumas retificações. obgda.

(0) (0) Comentário abusivo
12/08/2012

Nossa deve ser uma delicia

(0) (0) Comentário abusivo

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