Camarão marta rocha

Ingredientes

• 400 g 1/2 kg de camarões refogados com todos os temperos e picados
• 2 xícaras (chá) de molho branco
• 1/2 lata de creme de leite
• Queijo ralado para polvilhar
• 1 xícara de leite temperada com tempero especial para peixe e sal
• Manteiga para untar a forma

Preparação

• Em um refratário untado coloque fatias de pão de forma ligeiramente umidecidas com o leite temperado.
• Por cima espalhe os pedacinhos de catupiry, o refogado de camarão, outra camada de pão de forma umedecido e, por último, o molho branco misturado com o creme de leite.
• Polvilhe com o queijo ralado, espalhe por cima pedacinhos de manteiga gelada e leve ao forno até gratinar. apesar da foto não está muito convidativa mais o sabor do camarão ficou dez, da próxima vez deixarei gratinar mais , fiquei com receio do camarão ficar borrachudo.

Perguntas

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