Arroz de vegetais chineses

Name: Arroz de vegetais chineses
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 1/2 kg de arroz basmatiki Cozido com um pitada de sal; 50 g de ervilha congelada; 50 g de milho congelado; 2 cenouras grandes picadas pre cozidas; 3 ovos batido, fritos e cortados ao quadradinhos; Alho pilado q.b; Óleo q.b; Sal; Coentro e cebolina

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Prato Principal

Médio

1 hora

76 Kcal

Receita Familiar, costumamos fazer sempre é muito gostosa e fácil de fazer.

Ingredientes

1/2 kg de arroz basmatiki Cozido com um pitada de sal
50 g de ervilha congelada
50 g de milho congelado
2 cenouras grandes picadas pre cozidas
3 ovos batido, fritos e cortados ao quadradinhos
Alho pilado q.b
Óleo q.b
Sal
Coentro e cebolina

Custo estimado: 2.3€ (0.38€/porção)

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Preparação

Preparação30 min

Cozedura30 min

O fogão com fogo médio,colocas num wook primeiro o óleo, o alho e o arroz a fritar, tens que ir virando para não queimar. Retiras e reservas.
No mesmo wook colocas um bocado de óleo , alho e salteias os vegetais. depois disso colocas o arroz no wook junto com os vegetais e o ovo ja pronto, misturas tudo; nessa altura provas o sal e podes dar o teu retoque.

Ja esta pronto para ser servido.

Poderás colocar depois de servir numa travessa coentro e cebolinha por cima.
Nota: Poderas colocar camarao (pequeno inteiro), galinha, carne de vaca ou porco, no arroz (as carnes cortadas em tiras pequenas).

Poderás acompanhar com uma boa salada, bife, marisco, frango ou porco.

Bom apetite