Arroz xau-xau

Name: Arroz xau-xau
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 3 chávenas de arroz (previamente cozido); 3 colheres de sopa de ervilhas; 3 colheres de sopa de milho; 4 ovos (mexidos)

Prato Principal

Muito Fácil

20 min

722 Kcal

Arroz com milho, ervilhas e ovos mexidos

Ingredientes

3 chávenas de arroz (previamente cozido)
3 colheres de sopa de ervilhas
3 colheres de sopa de milho
4 ovos (mexidos)

Custo estimado: 2.65€ (0.66€/porção)

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Preparação

Preparação5 min

Cozedura15 min

Deve utilizar arroz previamente cozido, frio e bem soltinho (aproveite numa refeição em que faça arroz branco para fazer o dobro do necessário).
Numa frigideira anti-aderente coloque os ovos batidos e tempere com sal e pimenta (opcional), vá mexendo até os ovos estarem prontos (ovos mexidos). Coloque as ervilhas e o milho em água fervente e deixe cozer cerca de 3 minutos.
Aqueça o arroz e adicione o milho, as ervilhas e os ovos mexidos. Envolva bem e está pronto a servir.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 722Kcal

Glícidos: 141.9g
Gord total: 7.2g
Gord.sat.: 1.8g
Proteínas: 21.5g
Fibras: 4.7g
Açúcar: 1.5g
ProPoints: 19
SmartPoints: 20

Informação nutricional para 1 dose (253g)

Sem glúten

Vegetariano

Sem lactose

Sem açúcar

SSopinhademassas

Perguntas

Título da receita

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Comentários

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5/5, 1 votos 1 comentário

sopinhademassas

18/11/2013

Vou experimentar.

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