Deve utilizar arroz previamente cozido, frio e bem soltinho (aproveite numa refeição em que faça arroz branco para fazer o dobro do necessário).
Numa frigideira anti-aderente coloque os ovos batidos e tempere com sal e pimenta (opcional), vá mexendo até os ovos estarem prontos (ovos mexidos). Coloque as ervilhas e o milho em água fervente e deixe cozer cerca de 3 minutos.
Aqueça o arroz e adicione o milho, as ervilhas e os ovos mexidos. Envolva bem e está pronto a servir.
Comentários dos membros:
Vou experimentar.