Num tacho aquecer a manteiga juntar o arroz, sal e alho em pó, deixar cozer até estar quase pronto, juntar então o milho e as ervilhas e deixar cozer. Depois de cozido reservar.
Num wok derreter a banha e juntar o molho de soja e o de ostras. Juntar o bacon e deixar apurar em lume brando.
Tirar a pele às salsichas e formar pequenas bolinhas com a carne. Por as bolinhas no wok e deixar fritar. Temperar com o alho em pó e a pimenta.
Depois da carne estar frita juntar o miolo de camarão até estar frito. Por o arroz no wok e mexer bem, deixar apurar e servir.
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