Petitchef

Macarrão oriental com camarão

Prato Principal
6 porções
15 min
45 min
Médio
Deliciosa Receita de Macarrão oriental com camarão

Ingredientes

Número de doses: 6
1 pacote (396 g) de macarrão de arroz

3 colheres (sopa) de óleo de gergelim torrado

1/3 de xícara de molho de soja (shoyu)

3 colheres (sopa) de vinagre de arroz

Para o camarão

1 ovo grande

1 colher (sopa) de água

1/2 xícara de semente de gergelim triturada

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

12 camarões médios, limpos

1/2 xícara de óleo de milho

2 hastes de cebolinha picadas

Preparação

  • Deixe a massa de molho em água fria por 20 minutos.
  • Deixe a massa de molho em água fria por 20 minutos.
  • Deixe a massa de molho em água fria por 20 minutos.
  • Prepare o camarão Em uma tigela, misture a gema com a água.
    Em outra tigela, misture o gergelim, a farinha, sal e pimenta.
  • Mergulhe os camarões na primeira mistura e depois cubra com a de gergelim.
  • Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os camarões por três minutos de cada lado ou até dourarem.
    Sirva o macarrão com os camarões e a cebolinha.

Fotos

Macarrão oriental com camarão, foto 1Macarrão oriental com camarão, foto 2


Comentários dos membros:

21/11/2012

Tentei fazer saio mal


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