Gravatinha ao camarão

Prato Principal

6 porções

Médio

25 min

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Frite o alho e a cebola no azeite e adicione os tomates, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino, deixando refogar bem.

Ingredientes

• 2 dentes de alho amassados
• 1 cebola
• 4 colheres de sopa de azeite
• 6 tomates picados
• cheiro-verde a gosto
• sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara de chá de água
• 300g de camarão médio
• 200ml de creme de leite
• 1 xícara de chá de catupiry
• 500g de macarrão tipo gravatinha
• azeite a gosto (para regar)

Preparação

• Frite o alho e a cebola no azeite e adicione os tomates, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino, deixando refogar bem.
  
  Feito isso, acrescente a água e os camarões e deixe cozinhar por 5 minutos.
  
  Em seguida, acrescente o creme de leite e o catupiry, misture bem e retire do fogo.
  
  Para finalizar, disponha o macarrão cozido "al dente" em um refratário, regue-o com o azeite e despeje o molho por cima.
  
  Sirva quente.

Perguntas

Título da receita