Name: Almoço preguiçoso - macarrão com bacon, cogumelos e miolo de camarão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: macarrão riscado q.b. para duas pessoas; aprox. 100 g de bacon aos cubos; 1 lata pequena de cogumelos; aprox. 150 g de miolo de camarão; 1/2 cebola picada grosseiramente; 1 folha de louro; sal, pimenta q.b.; azeite q.b.; alecrim em pó q.b.

Ingredientes

macarrão riscado q.b. para duas pessoas
aprox. 100 g de bacon aos cubos
1 lata pequena de cogumelos
aprox. 150 g de miolo de camarão
1/2 cebola picada grosseiramente
1 folha de louro
sal, pimenta q.b.
azeite q.b.
alecrim em pó q.b.

Preparação

Levar a massa a cozer. Enquanto esperam podem começar o acompanhamento, que é super rápido.
Levam o bacon e a cebola a tostar ligeiramente, com um fiozinho de azeitee a folha de louro.
Juntam os cogumelos muito bem escorridos, envolvem bem, e depois o miolo de camarão. Temperem de sal e pimenta e deixem cozinhar bem.
Quando estiver cozinhado podem reservar.
Disponham a massa nos pratos, e coloquem o acompanhamento por cima. Salpiquem com o alecrim.