Leve ao lume uma frigideira com a manteiga, deixe-a derreter, junte os cogumelos e deixe cozinhar até que toda a água evapore e os cogumelos fiquem douradinhos.
Junte a cebola picada e deixe cozinhar até ficar macia. Coza a massa em água temperada de sal durante 10 minutos e depois escorra-a.
Adicione as natas à frigideira dos cogumelos, tempere com sal e pimenta, junte depois a massa, envolva e deixe cozinhar, mexendo sempre, até ficar com um molho cremoso.
Retire do lume e sirva quente polvilhado com salsa ou cebolinho picado.
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Comentários dos membros:
MUITO BOM
Excelente simples de preparar e delicioso (,")