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Talharim fresco com cogumelos

Pas l' deseja ou o tempo de cozinhar? Eis uma receita muito simples, hyper rápido a preparar e realmente delicioso.

Prato Principal
4 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Talharim fresco com cogumelos
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Ingredientes

4

Preparação

  • Lavar e deixar escorrer os cogumelos escorrer um tempo.
  • Depois fatiar e saltar na wok com azeite e uma cebola grande bem picada.
  • Quando secaram um pouco juntar um envelope de caldo de legumes em pó, 1/2 xícara de chá de shoyu, pimenta calabresa, sálvia desidratada e gengibre ralado.
  • Acrescentar um toque de sakê e deixei evaporar um pouco. A diferença é que no fim colocar creme de leite light até dar o ponto de molho de macarrão.
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Cogumelos shitake à coreana, com molho gochujang!


J Juliana.bandeira

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