Arroz de semola

Prato Principal

2 porções

Médio

30 min

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Ingredientes

• 300 g de arroz de semola
• 200 g de cogumelos picados
• shitake,shimeji,paris
• 2 aspargos frescos cortados
• cebolinha picada a gosto
• azeite a gosto
• sal qb

Preparação

• Ferver 2 litros de agua com sal
  e depois levar o arroz de semola
  cozer por 4 minutos,retirar da agua
  em outra panela fritar os cogumelos
  com azeite e depois colocar os aspargos
  mexer e misturar bem colocar o arroz de
  semola sal e cebolinha servir.

Ederson gimenes

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