Deve começar por pôr a ferver duas medidas de água com um pouco de sal. Quando estiver a ferver, coloque um fio de azeite e adicione uma medida de arroz vaporizado.
Numa frigideira deve saltear em azeite os cogumelos frescos laminados e adicionar um pouco de sal e pimenta.
Finalmente, escorra a água libertada pelos cogumelos e adicione o arroz. Envolva tudo muito bem.