Espetadas de chocos c/ arroz de cogumelos

Ingredientes

• Espetadas chocos
• 1 colher azeite
• sementes de mostarda
• sal e pimenta
• oregãos
• Arroz carolino
• Cebola, alho e azeite
• Caldo knorr
• Cogumelos frescos

Preparação

• Na actifry colocar as espetadas, o azeite, e os temperos e programar 25 minutos.
• Num tacho, fazer o refogado com a cebola, alho e azeite.
• Quando começar a alourar juntar os cogumelos previamente laminados e mexer um pouco, até amolecer os cogumelos.
• Adicionar o caldo knorr, o arroz, saltear mexendo sempre, e adicionar a água.

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