Arroz de lulas e choco

Name: Arroz de lulas e choco
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 a 6 lulas, conforme o seu tamanho; 1 Choco grande para partir às tiras; 1 Cebola e dói dentes de alho; Tomate madurinho ou em polpa; Azeite; 2 mãos cheias de arroz; Sal e pimenta

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Prato Principal

Muito Fácil

35 min

Ingredientes

4 a 6 lulas, conforme o seu tamanho
1 Choco grande para partir às tiras
1 Cebola e dói dentes de alho
Tomate madurinho ou em polpa
Azeite
2 mãos cheias de arroz
Sal e pimenta

Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Limpam-se as lulas e o choco. Guarde as lulas inteiras e parta e choco em tiras grossas e depois em cubos.
Pique a cebola e o alho e leve ao lume em azeite até alourar levemente
Junte agora o tomate, o sal e a pimenta 4 Copos de água.
As lulas e o choco são adicionados quando a calda estiver a ferver.
Deixe cozinhar o peixe por cerca de 10 minutos. Agora junte o arroz.
Cerca de 15/20 minutos de fervura e está pronto a ser servido.