Cozinhe as lulas ao vapor por cerca de 30 minutos em fogo baixo. Reserve.
Em uma frigideira aqueça 15ml de azeite extra virgem e frite o alho com a cebola até desprender o aroma.
Adicione as lulas pré cozidas, sal, pimenta do reino a gosto, as folhas de manjericão e frite por aproximadamente 15 minutos até dourar bem; nesse ponto, coloque os tomates e envolva com as lulas.
Desligue o fogo e reserve.
Em uma caçarola prepare o arroz com alho, uma folha de manjericão e alguns pedaços de tomate, de modo ficar bem solto. Desligue o fogo e deixe esfriar.
Na frigideira reservada com as lulas solte o arroz, um pouco de azeite e a salsinha picada; salteie por aproximadamente 3 minutos e sirva.
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Comentários dos membros:
Very good!!!
Muito fácil de preparar e muito saboroso