Receitas - arroz com lula

Receitas - Arroz com Lula
Prato Principal
6 porções
Muito Fácil
50 min
251 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 8.71 (1.45€/porção)

Preparação

Preparação20 min
Cozedura30 min
  • Cozinhe as lulas ao vapor por cerca de 30 minutos em fogo baixo. Reserve.
  • Em uma frigideira aqueça 15ml de azeite extra virgem e frite o alho com a cebola até desprender o aroma.
  • Adicione as lulas pré cozidas, sal, pimenta do reino a gosto, as folhas de manjericão e frite por aproximadamente 15 minutos até dourar bem; nesse ponto, coloque os tomates e envolva com as lulas.
  • Desligue o fogo e reserve.
  • Em uma caçarola prepare o arroz com alho, uma folha de manjericão e alguns pedaços de tomate, de modo ficar bem solto. Desligue o fogo e deixe esfriar.
  • Na frigideira reservada com as lulas solte o arroz, um pouco de azeite e a salsinha picada; salteie por aproximadamente 3 minutos e sirva.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 251Kcal
  • Glícidos: 32.7g
  • Gord total: 4.5g
  • Gord.sat.: 0.8g
  • Proteínas: 19.6g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 0.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (163g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Gerson MendesGerson Mendes

Perguntas

Título da receita

Comentários

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06/10/2013

Very good!!!

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25/08/2013

Muito fácil de preparar e muito saboroso

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