Arroz de Cogumelos e Alho francês

Name: Arroz de cogumelos e alho francês
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 chávena (150 ml) de arroz vaporizado; 1 lata de cogumelos laminados; 1 alho francês; 1 cebola pequena; 2 dentes de alho; azeite q.b.; 1 chavena e meia de água (225 ml); sal q.b.

Prato Principal

1 porções

15 min

10 min

Muito Fácil

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Ingredientes

1 chávena (150 ml) de arroz vaporizado
1 lata de cogumelos laminados
1 alho francês
1 cebola pequena
2 dentes de alho
azeite q.b.
1 chavena e meia de água (225 ml)
sal q.b.

Custo estimado: 2.39€ (2.39€/porção)

Preparação

Picar a cebola juntamente com os dentes de alho e levar ao lume com um pouco de azeite. Junatr depois os cogumelos laminados e o alho francês previamente lavado e cortado em rodelas finas.
Deixar estufar um pouco, temperar com sal e juntar o arroz. Deixar saltear tudo e juntar de seguida a água a ferver. Rectificar de sal e deixar cozer em lume brando, tapado, até o arroz estar cozido e a água ter evaporado.

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